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风味炒面 好吃的不得了
原文作者：未知  文章录入：admin  发布时间：2008-07-30 10:55:38    


    材料：

    (1)伞贝/青口烫飞水，虑干备用；海参切细丝，烫飞水；剑笋切细丝；韭白切段；

    (2)面条汤飞水，捞起泡冰水里凉却后虑干。

    调味料：

    生抽/老抽/辣酱/料酒/香醋/糖/胡椒粉，高汤小半碗

    做法：

    两大匙油烧热，放进材料(1)翻炒片刻后加入面条和所有调味料，用旺火快速拌炒至汤汁收干即可。
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